2013年5月25日土曜日

畑仕事

畑の端の方で勝手に生えていた山わさび(西洋わさび、ホースラディッシュ)の整理をしてから、少し畑を耕した。

山わさびは10cmくらいに適当に折って、日当たりの良いところに埋めておけば簡単に増えて、雑草にも負けずによく育つ。
時々掘って食べるととても美味しい。チューブ入りのやつも売ってるけど、おろしたてがやっぱり美味しい。
今日は久しぶりに太陽が出て暖かかった。桜のつぼみが膨らんできて、もうすぐ咲きそう。