2016年12月24日土曜日

ケーキを作った


クリスマスなのでケーキを作りました。
出稼ぎ中でハンドミキサーが使えないので冷凍のホイップクリームを使ったのですが、ちょっと硬すぎで、もう少ししっとり立ててあるほうが好みです。
いちごは高かったのでクリームだけのケーキになったのですが、缶詰のみかんでも入れておけばさっぱりしてよかったかも。