2016年5月2日月曜日

ホットプレートでホットケーキ


数年ぶりに、ホットプレートでホットケーキを焼きました。月に一回くらいホットケーキを食べるのですが、いつもは手間がかからない炊飯器で焼いています。
炊飯器だと火加減を気にする必要も無いし、ひっくり返す必要も無いし、スイッチを入れて放っておくだけで出来上がるので簡単で良いのですが、出来上がりがホールケーキのように大きくなります。
今日は小さく焼いたものが食べたくて、ホットプレートを使いました。

あんこを挟んでどら焼きにして食べました。
小豆はスーパーで安く売っていて 400gで298円くらいなので、普段から茹でておやつにしています。